Descrizione
Le pesche sciroppate sono una classica e tradizionale conserva estiva, una scorta di frutta golosa e dal colore del sole da gustare tutto l’anno.
Le pesche a metà, conservate in acqua e zucchero, sono dolci sode e croccanti e soprattutto sane e genuine.
Sono perfette con creme o gelati, ottime gustate al naturale o usate per farcire un dolce.
Le pesche sciroppate ripiene sono un dolce tipico piemontese, facile, profumato e ricco di gusto: basta preparare il ripieno con amaretti tritati grossolanamente, mandorle, zucchero, cacao e il succo delle pesche sciroppate mescolando per creare un composto morbido che verrà utilizzato per riempire le pesche prima di essere messe in forno. E’ un ottimo dolce da consumare sia tiepido che freddo.
