Descrizione
Classico ragù tipico piemontese, dalla lenta cottura, con carne bovina, suina e di coniglio, tipico della cucina langarola. Saporito, dal profumo di rosmarino fresco, ideale per condire i famosi tajarin – tagliolini – all’ uovo o i ravioli al plin e gli gnocchi di patate. Ma anche per fare le lasagne al forno o condire pasta secca di grano duro e fresca di semola. Aggiungere Olio Extra Vergine o burro, e formaggio parmigiano a piacere. Si accompagna bene con tutti i vini rossi corposi piemontesi.
Scheda prodotto
INGREDIENTI: Pomodoro 53 % (origine: ITALIA), Carne 30% (in proporzione variabile: Bovino, Suino, Coniglio – origine: ITALIA) cipolle, carote, SEDANO, vino Barbera d’Alba d.o.c (contiene SOLFITI) olio extra vergine d’oliva, sale, zucchero, erbe aromatiche, correttore di acidità: acido lattico
ALLERGENI: Sedano – contiene Solfiti
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: ENERGIA 505 kJ 142 kcal GRASSI 10,1 g di cui grassi saturi 3,87 g CARBOIDRATI 6 g di cui zuccheri 4,4 g FIBRE 1,9 g PROTEINE 4,5 g SALE 1,52 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.