Descrizione
Tipica preparazione autunnale molto diffusa in Piemonte, una conserva che, oltre ad essere servita come antipasto, accompagna egregiamente sia filetti di tonno sott’olio che carni lesse oppure può essere usata per condire il riso e farne un’ottima insalata.
Scheda prodotto
INGREDIENTI: Ortaggi 70% in proporzione variabile (carote, sedano, peperoni, cipolle, zucchine, cavolfiore, fagiolini, cetriolini, carciofi) olio di oliva, olive, funghi coltivati ( agaricus bisporus), aceto di vino – contiene solfiti – , sale, zucchero.
ALLERGENI: Solfiti
VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g: ENERGIA 346Kj/82kcal Grassi 8,3g di cui acidi grassi saturi 1,26 g Carboidrati 1,1g di cui zuccheri 1,1g Proteine 0,5g Fibre 1,5g Sale 2,1g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.