La nuova linea dei risotti di Nonno Mario, saporiti e facili da preparare: rosolare il riso in padella con un filo d'olio, un pizzico di sale, pepe e cipolla tagliata finemente; quando il riso sarà dorato versare 1/2 litro di acqua calda; aggiungere, poi, durante la cottura, due mestoli di brodo vegetale; lasciar riposare qualche minuto prima di servire aggiungendo una noce di burro e parmigiano grattugiato

Ingredienti: Riso, Asparagi - 3%- Aglio.