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Dispensa base

Nuovo prodotto

Dispensa Base

Grissini Langhetti con farina di Mais Ottofile 300g
Passata di Pomodoro Italiano 780g
Sugo alla Contadina con Verdurine di Stagione 180g
Pesto alla genovese senza aglio e formaggio ( veg ) con basilico genovese DOP 130g
Spaghetti artigianali 500g
Paccheri artigianali 500g
Trofie Caserecce 500g
Risotto allo zafferano 300g
Risotto con Asparagi 300g
Filetti di Tonno in vetro 185g
Paste di Meliga 250g

Maggiori dettagli

35,00 € tasse incl.

Dettagli

GRISSINI LANGHETTI

Ingredienti: Farina Tipo 00, Acqua, Strutto, Lievito di birra, Sale, Malto. Spolverato con farina di mais Ottofile macinata a pietra.

Allergeni Glutine

Da consumare entro: 6 mesi dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

PASSATO DI POMODORO ITALIANO

Consigli: basta riscaldarla qualche minuto per condire qualsiasi tipo di primo piatti. Ottima come base per condimenti fantasiosi e per bruschette.

Ingredienti: pomodori freschi, sale e basilico

Da consumare entro: 18 mesi dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

Una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni

SUGO ALLA CONTADINA

Consigli: ideale per pasta all’uovo o  di grano duro ma anche per gnocchi, ravioli o tortellini.

Ingredienti: polpa di pomodoro, ortaggi (cipolle, carote, sedano) 30%, basilico, prezzemolo, olio extra vergine di oliva, sale.

Allergene: sedano.

Da consumare entro: 18 mesi dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

Una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni

PESTO ALLA GENOVESE SENZA AGLIO E FORMAGGIO

Consigli:  ottimo l‘abbinamento con le Trofie spolverizzate da pecorino grattugiato ma anche per insaporire minestre e carni lesse. 

Ingredienti: Olio d‘oliva, anacardi, Basilico Genovese D.O.P. (22%),sale marino, pinoli.

Allergeni: frutta secca in guscio 

Da consumare entro: 18 mesi dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

Una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni

SPAGHETTI ARTIGIANALI

Consigli:   Lo spessore di questi spaghetti e la particolare trafilatura che ne rendono la superficie porosa, consigliano un abbinamento classico con sugo 
di pomodoro e spolverata di formaggio ma li rendono adatti anche sia a condimenti più densi e cremosi magari a base di panna oppure freschi con verdure di stagione o pesce.Tempo di cottura: 7 minuti

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Allergeni: glutine

Da consumare entro: 36 mesi dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

PACCHERI ARTIGIANALI

Consigli:  Ricette con paccheri possono essere i timballi di pasta oppure i paccheri ricotta e spinaci, un' altra classica alternativa alla pasta al pomodoro altrettanto gustosa ed elaborata. Tempo di cottura: 13-15 minuti

Ingredienti:  semola di grano duro e acqua.

Allergeni glutine

Da consumare entro: 36 mesi dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

TROFIE CASERECCE

Consigli:  Il condimento che ben meglio si sposa con le Trofie è senz‘altro il pesto, sono comunque ottime con fagiolini e patate lesse oppure con sughi a base di pesce o di altre verdure. Tempo di cottura: 10 minuti 

Ingredienti: Semola di grano duro, Acqua.

Allergeni glutine

Da consumare entro: 36 mesi dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta.

RISOTTO ALLO ZAFFERANO

Consigli: rosolare il riso in padella con un filo d'olio, un pizzico di sale, pepe e cipolla tagliata finemente; quando il riso sarà dorato versare 1/2 litro di acqua calda; aggiungere, poi, durante la cottura, due mestoli di brodo vegetale; lasciar riposare qualche minuto prima di servire aggiungendo una noce di burro e parmigiano grattugiato 

Ingredienti:  Riso,Curcuma, Zafferano

Cross Contamination: Cereali, Arachidi, Soya, frutta secca in guscio, sedano, semi di sesamo, senape, derivati del latte, solfiti ( presenti in materie prime quali aglio e cipolla)

Da consumare entro: 18 mesi  dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

RISOTTO CON ASPARAGI

Consigli: rosolare il riso in padella con un filo d'olio, un pizzico di sale, pepe e cipolla tagliata finemente; quando il riso sarà dorato versare 1/2 litro di acqua calda; aggiungere, poi, durante la cottura, due mestoli di brodo vegetale; lasciar riposare qualche minuto prima di servire aggiungendo una noce di burro e parmigiano grattugiato 

Ingredienti:  Riso, Asparagi - 3%- Aglio.

Cross Contamination: Cereali, Arachidi, Soya, frutta secca in guscio, sedano, semi di sesamo, senape, derivati del latte, solfiti ( presenti in materie prime quali aglio e cipolla)

Da consumare entro: 18 mesi  dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

FILETTI DI TONNO IN VETRO

Ingredienti: Tonno, Olio d‘Oliva.

Da consumare entro: 18 mesi dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

Una volta aperto conservare il prodotto in frigorifero e consumarlo entro pochi giorni

PASTA DI MELIGA

Consigli: si gustano da sole, come biscotto da prima colazione, oppure accompagnata dallo zabajone o con un buon bicchiere di vino passito, moscato o dolcetto in cui vengono inzuppate

Ingredienti: Farina di frumento, grassi vegetali ( olio di Soia e/o giasole e palma non idrogenati, acqua, emulsionante: E471,  correttore di acidità : E330), farina di mais 16%, zucchero, uova, sciroppo di glucosio-fruttosio, agenti lievitanti (bicarbonato d'ammonio, E450i, E500ii, amido ) sale, aromi.

Allergeni: glutine, uova, soia.
Può contenere tracce di: Latte, Nocciole, Mandorle, Anacardi.

Da consumare entro: 6 mesi  dalla data di produzione.

Conservare in luogo fresco ed asciutto  al riparo da fonti di calore e da luce diretta

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Sugo alla Contadina con Verdurine di Stagione 180g
Pesto alla genovese senza aglio e formaggio ( veg ) con basilico genovese DOP 130g
Spaghetti artigianali 500g
Paccheri artigianali 500g
Trofie Caserecce 500g
Risotto allo zafferano 300g
Risotto con Asparagi 300g
Filetti di Tonno in vetro 185g
Paste di Meliga 250g